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旨辛もつ焼き (4~5人前)
黒毛和牛 ペーパーレス

旨辛もつ焼き (4~5人前)

  • 夏季限定
¥7,580 税込
商品コード: 60000027
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【冷凍を選択されたお客様へ】
当店のもつ鍋は作り置きせず、出荷当日に真心こめてお作りしており、そのまま冷凍発送するため輸送時間が少ないと完全には凍らずにお手元に届く場合がございますが、品質に問題ございません。

内容量

牛もつ600g・牛すじ200g・ハチノス100g・秘伝もみだれ・ちゃんぽん麺3玉・ニンニクチップ・輪切り唐辛子・おろしニンニク・柚子こしょう


賞味期限

冷蔵:冷蔵3日間
冷凍:60日間


冷凍の解凍方法

お召し上がりの半日前(約12時間程度)を目安に冷蔵庫へ移して解凍をして下さい。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。


保存方法

要冷蔵(10℃以下)
冷凍:要冷凍


原材料/商品内容

【原材料名】:国産牛大とろ白もつ・国産牛すじ・ハチノス


【秘伝もみだれ】:しょうゆ(国内製造)、みりん、かつお節だし(かつお節、かつおエキス)、米発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、昆布エキス、食塩、唐辛子、酢、かつお節エキス、かつお調味液、果実ピューレ(りんご(国産)、もも、うめ)、にんにく、大豆みそ、そら豆みそ、還元水あめ、食塩、蜂蜜、りんご酢、白ごま、ごま油、オニオンエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・もも・りんごを含む)


【ちゃんぽん麺】:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白粉(卵を含む)/かんすい


【薬味】:ゆず胡椒、おろしにんにく、輪切り唐辛子、乾燥にんにく


商品説明

夏飯!特製ダレが絶品『旨辛もつ焼き』


夏の定番メニューが今年もやってきました!

ホルモンヌ、ホルモニアンに捧ぐ!

これぞ!夏飯!ザクザク食感にハマる!


もつ鍋のように「たっぷりのスープで煮る」のではなく、少量のタレと野菜から出る水分で焼く料理です。

大阪では「ちりとり鍋」と呼ばれています。


がばい特製の旨辛ダレは、フルーツや本場韓国のコチュジャンを贅沢に使った旨辛なもつ焼きのタレです。

バーベキューや暑い日のキリっと冷えたビールとの相性抜群です!

NEWS 新着情報
2024/07/17
【大とろホルモン焼きそば】販売開始いたしました!
お箸もビールも止まらない!BBQにピッタリな逸品です!
がばい特製のもみだれに漬けたぷりぷりのホルモンの旨味が麺にからみ、焼きそばとの相性抜群!
詳しくはこちら
2024/07/12
【三種の海藻de豚しゃぶ】販売開始いたしました!
暑い夏には、さっぱりと。

【4種の味 de 豚しゃぶ】
ロースはきめ細かく柔らかい肉質、甘みのある脂身が特徴の霧島山麓 SPF豚使用。
豊富な栄養分の三種の海藻、旨みと香りの相乗効果を生み出す黄金比率のスープ。
ポン酢・三陸産めかぶ・ごまだれ・食べるラー油の4種の味でしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます!
詳しくはこちら
2024/03/28
激辛の最高到達点【爆辛もつ鍋】販売開始いたしました!
世界一辛い唐辛子としてギネス認定された『キャロライナ・リーパー』を使用し、日本でよく使われる鷹の爪の2~3倍の辛さをもつ『プリッキーヌ』とハバネロをも凌駕する元世界一辛い唐辛子「ブートジョロキア」を添えて食べる、激辛の最高到達点のもつ鍋です!
詳しくはこちら
営業日カレンダー
:店休日 :本日
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